11月份猪价行情总结 12月份猪价预测全面分析

根据前几年的经验,随着冬季腊肉产量的到来,全国生猪市场应该会出现上涨的趋势,甚至有些组织猜测,11月份生猪价格可能会涨到8.0元/公斤。然而,真实情况令人失望。根据相关生猪价格数据监测,截至30日,生猪价格指数为103.99,全国生猪平均价格为6.87元/公斤。以下是玉波叶芝研究中心对11月份生猪价格汇总和12月份生猪价格预测的综合分析:

全国11月份生猪价格汇总:弱涨

进入11月,全国各生猪产区生猪市场数量下降,全国生猪市场稳步上升,整体市场价格小幅上涨。北部地区养猪户的压力继续存在。中国北部和中部一些肉类联合工厂的采购价格上涨。对购买生猪的阻力增加,为生猪价格上涨创造了空间。由于国外猪源减少,中国西南部的食品公司看到当地市场价格上涨。广东生猪市场受本月初持续降雨影响,终端消费下降,羊毛批次市场形势恶化。四会生产区农民市场积极性低,市场价格能够保持稳定。

自本月初以来,华南、东北、华中等生猪产区疫情的消息不断传播,在一定程度上加剧了生猪市场的恐慌。

月中旬,全国生猪市场形势略有调整,生猪市场价格整体小幅上涨。11月份的生猪市场在12日见顶,生猪价格指数为107.24,全国平均价格为7.08元/公斤。

东北地区的猪价格先降后升。本月初,在屠宰企业收购价格上涨的刺激下,农民进入市场的欲望增加,导致生猪价格小幅下跌。在月中,农民的反抗增加了,这导致了猪的价格下降。结果,猪的价格略有上涨。中国中部的市场由温度主导。一方面,农民不愿意出售,另一方面,食品公司在购买方面也很被动。生猪价格进退两难。与此同时,在南部地区的生猪市场,由于中部地区生猪屠宰量减少,进入西南地区的其他省份生猪数量减少,本地生猪受欢迎,生猪价格大幅上涨。在广东四会生产区,市场上的猪数量急剧增加。市场上猪的重量超过260头/头。很难看到小猪。这都是由于本月初农民对市场的压力,以及雨季后流行病的频繁爆发,加快了广东市场的步伐。

月中旬之后,猪肉消费市场的终端还没多久。经过半个月的清管后,手头上的猪的重量猛增,心态渴望保持清管,全国生猪市场保持了小幅下滑。

其中,东北地区猪肉价格稳定时略有下降。猪肉销售疲软的食品公司最终大多降价。企业的消极购买导致了提高家庭收入的速度放缓,并扩散了市场压力现象。华东地区的生猪价格总体呈小幅下跌趋势,当地及周边食品企业保持较低的采购量。由于中国中部及周边地区生猪价格持续下调,以及中国西南部其他省份生猪进口量增加,本地生猪销售受到一定程度的阻碍。广东和广西地区的大型生猪数量有所增加,四个交易会的主要重量增加到280 -290斤。此外,疫情已经蔓延,家庭正在积极投放市场,从而增加了羊毛批量市场的销售压力。

根据研究,11月份许多地方的生猪体重显着增加。随着单头猪肉类供应的增加和长期市场消费的缺乏,11月份生猪价格的下跌是不可避免的。

总结11月份的猪肉市场:培根产量高峰被推迟,消费量没有如期增加

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